2019/07/11 10:19

令和元年7月
梅雨らしい空模様が続いていますね!
アイスコーヒー用にとインドネシア産の豆の
テスト焙煎中なのですが
なかなか定まらないでいますーー;

そんな中、アイスコーヒー用の
ドリップバッグの試作品を作ってみました!


1杯分のアイスコーヒー用ドリップバッグ

グラスに氷を入れて
その上に上置きタイプのドリップバッグをセット
最後に氷を加えて仕上げます!



アイスコーヒー用の焙煎はフレンチロースト
油脂がにじみ出た豆の郵送には
少し不安があったので

まずは、
上置きのドリップバッグでのアイスコーヒーを
楽しんで頂けるように準備することに!

上置きタイプはコーヒー液に浸からないので
氷の上からスムーズにドリップ出来
スッキリした味わいに!

もう少し、お待ちくださいね♪